Descrizione
Caratteristiche e peculiarità: piatto tipico della tradizione italiana. Gli ingredienti principali che la compongono sono la pasta fresca all’uovo, la besciamella ed il ragù di carne che prevede una lunga cottura.
Ingredienti: pasta fresca all’uovo, ragù L’Emporio delle Carni – Manzoni, besciamella (latte, burro, farina, noce moscata, sale pepe) Grana Padano.
Suggerimenti in cucina: piatto pronto. Prima di consumarlo scaldarlo in forno per una decina di minuti a 180°/200° C.
